Drahorádová-Lvová, Sína: Brambory a zelenina všeho druhu, 1939

Název:Brambory a zelenina všeho druhu
Autor:Sína Drahorádová-Lvová
Místo vydání:Praha
Nakladatel:Praktická hospodyňka
Rok vydání:1939
Počet stran:320 s.
Edice, série:Poučná knihovna
Poznámka:Brambory, jako samostatný pokrm, předkrm, příkrm, kaše, moučníky, dorty, cukroví a nejrozmanitější pochoutky (315 předpisů) a zelenina všeho druhu v nejrozmanitější úpravě dle osvědčených předpisů naší i cizí kuchyně, pro jednoduchý i slavnostní stůl (na 700 předpisů)
Kategorie:Kuchařky/Stravování
Vazba:pevná poloplátěná dobová převazba
Stav:odřené desky, zašmudlané předsádky, kniž. blok kompaktní, kyselá