Drahorádová-Lvová, Sína: Brambory a zelenina všeho druhu, 1939
Název: | Brambory a zelenina všeho druhu |
Autor: | Sína Drahorádová-Lvová |
Místo vydání: | Praha |
Nakladatel: | Praktická hospodyňka |
Rok vydání: | 1939 |
Počet stran: | 320 s. |
Edice, série: | Poučná knihovna |
Poznámka: | Brambory, jako samostatný pokrm, předkrm, příkrm, kaše, moučníky, dorty, cukroví a nejrozmanitější pochoutky (315 předpisů) a zelenina všeho druhu v nejrozmanitější úpravě dle osvědčených předpisů naší i cizí kuchyně, pro jednoduchý i slavnostní stůl (na 700 předpisů) |
Kategorie: | Kuchařky/Stravování |
Vazba: | pevná poloplátěná dobová převazba |
Stav: | odřené desky, zašmudlané předsádky, kniž. blok kompaktní, kyselá |